BAR END

六本木の喧騒から階段を下りた地下1階にあるBAR ENDは、穏やかな空気の中でじっくりとグラスを傾けられるオーセンティックなバーです。カウンターに腰を落ち着けると、好みのニュアンスやその日の気分に寄り添いながら仕立ててくれるカクテルが迎えてくれます。

この店でまず試したいのは、果実のフレッシュさを生かしたカクテルです。フレッシュパインを丁寧につぶして仕上げるマタドールや、夏場に親しまれるスイカのカクテル、キウイやイチジクといった果物を使った一杯まで、瑞々しい風味がきれいに引き出されています。マンハッタンやオールドファッションドといった定番カクテルはもちろん、ウイスキーの提案まで幅広く、気分に合わせて選ぶ楽しみが尽きません。

贅沢なひと皿を添えたい夜には、キャビア10gにグラスシャンパン、ウォッカ、フルーツプレートが揃うキャビアセットの用意もあります。単品のキャビアも10gや20gで選べるため、お酒のお供として控えめにつまむのも良い組み合わせです。

営業は夜19時からで、月曜日を除く各曜日に開いています。落ち着いた空間で静かに語り合いたい夜や、丁寧な一杯で1日を締めくくりたいときに、頼もしい選択肢となってくれます。